Ограничение углеводов может стать ключом к улучшению работы поджелудочной железы при диабете
Новое исследование открывает многообещающие перспективы для людей с диабетом 2 типа. Оказывается, диета с низким содержанием углеводов может не только улучшить работу поджелудочной железы, но и потенциально позволить пациентам отказаться от приема лекарств для контроля уровня сахара в крови.
Бета-клетки поджелудочной железы играют crucial роль в производстве и выделении инсулина — гормона, регулирующего уровень глюкозы в крови. При диабете 2 типа эффективность этих клеток снижается. Однако недавнее исследование с участием 57 пациентов продемонстрировало, что низкоуглеводная диета может значительно улучшить функционирование бета-клеток. Важно отметить, что углеводы в большом количестве содержатся в крупах, сладостях и мучных изделиях.
В рамках эксперимента участники были разделены на две группы. В течение 12 недель одна группа придерживалась высокоуглеводной диеты (55% углеводов и 20% жира), а другая — низкоуглеводной (9% углеводов и 65% жира). Результаты показали, что у группы, ограничившей потребление углеводов, значительно улучшилась работа бета-клеток. По некоторым показателям эффективность возросла вдвое.
Исследователи выражают оптимизм относительно долгосрочных перспектив низкоуглеводной диеты. Они предполагают, что при более длительном соблюдении такого режима питания возможно достижение ремиссии и полный отказ от препаратов для лечения диабета. Эта гипотеза станет предметом будущих исследований, которые могут открыть новую главу в лечении диабета 2 типа.
Это исследование дает надежду миллионам людей, страдающих от диабета, и подчеркивает важность правильного питания в управлении этим заболеванием. Возможно, в будущем простое изменение диеты поможет многим пациентам улучшить качество жизни и снизить зависимость от медикаментов.
Источник:www.gazeta.ru
