Складская деятельность

Курсовая работа

Логистика

охватывает такие виды деятельности, как обмен информацией, транспортная доставка, управление запасами, складом, переработка грузов и упаковка.

Существует объективная потребность в специально оборудованных местах для хранения запасов на всех этапах движения материального потока, от первоисточника сырья до конечного потребителя. Склады являются одним из важнейших элементов логистических систем.

Складская логистика является частью общей интегрированной логистики и считается научным и практическим направлением, связанным с оптимизацией управления материальными, финансовыми и информационными потоками на складах. Охватывая все процессы в этой сфере, деятельность складской логистики распространяется на приемку товаров, их размещение, хранение, отбор и отпуск потребителям, учет и контроль их движения, моделирование логистических процессов на складах и нахождение оптимальных решений в рамках управления этими процессами.

Коммерческое обслуживание населения осуществляется многими организациями различных форм собственности, в том числе организациями системы Белкоопсоюз. Внутри области они представлены региональными потребительскими обществами.

Основная цель деятельности районного потребительского общества — удовлетворение потребностей обслуживаемого населения района в потребительских товарах и получение прибыли для удовлетворения интересов членов общества. В условиях растущей конкуренции на фоне прогрессирующего насыщения рынка новыми видами товаров и услуг необходимо создавать запасы, чтобы гарантировать адекватный уровень обслуживания клиентов. Уровень обслуживания становится ключевым фактором конкурентоспособности организаций, так как аккуратность покупателей и их компетентность постоянно повышаются. В связи с этим возрастает роль складской логистики. С помощью складской логистики, ее эффективных подходов и методов можно обеспечить рациональное хранение запасов, их сохранность и бесперебойное снабжение потребителей всеми необходимыми товарами.

Складская логистика — один из инструментов для решения различных проблем, возникающих на пути продвижения продукции от производства до потребления до конечного потребителя. он предназначен для оптимизации и рационализации материальных потоков на складах с целью полного удовлетворения потребностей клиентов и достижения максимального экономического эффекта.

Цель данной курсовой работы — изложить теоретические основы и практические аспекты организации управления складом.

11 стр., 5042 слов

Автоматизированная система управления складом

... товара, обеспечить подтверждение выполнения складских операций, но автоматизация функций управления ... экономическом объекте (складе) управления является автоматизированная система управления (АСУ) различных ... лежат принципы работы не с товарами, а с ... товаров, их перемещение, обработку и систематизацию с последующей выдачей информации. Эту подсистему логистики часто называют компьютерной логистикой. ...

Объект исследования — коммерческое отделение Светлогорского регионального потребительского общества.

Основное внимание в исследовании уделяется технологическим процессам, проводимым на складе.

Основными задачами курсовой работы являются:

  • изучение понятия и функций складов в логистической системе предприятия;
  • изучение составных элементов логистического процесса на складе;
  • анализ деятельности общества и характеристика его складского хозяйства;
  • анализ показателей интенсивности работы склада;
  • определение возможных направлений улучшения работы склада.

При работе над курсовой работой использовались работы отечественных и зарубежных авторов по логистике и складским процессам, учебники, журнальные статьи и материалы с Интернет-сайтов.

1 Теоретические основы складской логистики

1.1Понятие, виды и функции складов

Построение сквозных процессов в большинстве случаев обеспечивает оптимальное решение для накопления сырья, полуфабрикатов, готовой продукции в том или ином звене цепочки поставок на какое-то время. Целостный дизайн показывает, что нужно делать с грузом на складе. Возможно, полученные грузовые единицы нужно разобрать, товар нужно переупаковать, хранить какое-то время, потом сформировать новые грузовые единицы и в нужный момент доставить потребителю. С этой целью в логистической цепи образуется склад.

Склады – это здания, сооружения, устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения, поступивших на них товаров, подготовки их к потреблению и отпуску потребителю [5].

Склад — это основное производственное подразделение компании, от эффективности которого во многом зависит конкурентоспособность компании. Если фирма в качестве основы своей стратегии избрала постоянное повышение уровня обслуживания клиентов, то одним из первых шагов на пути воплощения задуманного будет оптимизация работы склада, а именно уменьшение трудозатрат на комплектацию и повышение качества (свести к минимуму число пересортицы и недостачи) самих заказов. Склады являются одним из важнейших элементов логистической системы. Склад в логистике используется только тогда, когда он позволяет повысить производительность сквозного процесса, роль склада заключается в создании условий для оптимизации материального потока.

Логистика ставит задачу гармоничной организации процессов на складе с процессами, происходящими в экономической среде, окружающей склад. Выделяют два вида задач:

  • задачи, связанные со складами, возникающие при проектировании систем товародвижения;
  • задачи по складам как по самостоятельным системам.

Главный критерий нормальной работы любого склада – обеспечение необходимого грузооборота (объема переработки/ подготовки груза) при оптимальных затратах на осуществление этого процесса. Разумеется, склад каждой конкретной компании призван решать различные проблемы: в одном случае это размещение максимального количества паллет в данном помещении для долговременного хранения, в другом – обеспечение максимально высокого грузооборота, в третьем – сочетание разных индивидуальных требований. Важно понимать, что верное решение в значительной степени зависит от того, насколько правильно поставлена сама задача, которую должен выполнять склад, и сформулированы основные приоритеты в его функционировании [8].

6 стр., 2878 слов

Таможенный склад

... которой считается, что иностранные товары, помещенные на таможенный склад, находятся вне национальной (таможенной, налоговой) территории. Следует различать понятия таможенного склада и режима таможенного склада (таможенного складирования). Таможенный склад - место, где в установленном порядке ...

Склады являются одним из важнейших элементов логистических систем. Объективная потребность в специально оборудованных местах для хранения запасов существует на всех этапах движения материального потока, начиная от первоисточника сырья и заканчивая конечным потребителем. Этим объясняется наличие большого количества складов разного типа. Размеры складов варьируются от небольших помещений общей площадью несколько сотен квадратных метров до гигантских складов площадью сотни тысяч квадратных метров. Различают склады и по высоте укладки грузов. В одних груз хранится не выше человеческого роста, в других требуются специальные устройства, которые могут поднимать и вставлять груз в ячейку на высоту 6 метров и более .

Склады могут иметь разные конструкции: размещаться в отдельных помещениях (закрытые), иметь только крышу или крышу и одну, две, три стены (полузакрытые).

Некоторые товары хранятся вне стен в специально оборудованных помещениях, на так называемых открытых складах.

на складе возможно создание и поддержание особого режима, например, температуры, влажности. Склад может предназначаться для хранения товаров одного предприятия (склад индивидуального пользования), а может на условиях лизинга сдаваться в аренду физическим или юридическим лицам (склад коллективного пользования или склад-отель).

Склады также различаются по степени механизации складских операций: немеханизированные, комплексно-механизированные, автоматизированные и автоматические.

Существенной особенностью складской классификации является возможность доставки и сбора грузов железнодорожным или водным транспортом. В соответствии с этим признаком различают пристанционные и портовые склады (расположенные на территории железнодорожной станции или порта), прирельсовые (имеющие подведенную железнодорожную ветку для подачи и уборки вагонов) и глубинные. Чтобы доставить груз со станции, причала или порта на глубокий склад, нужно использовать автомобильный транспорт.

В зависимости от широты ассортимента хранимых товаров различают специализированные склады, склады со смешанным и универсальным ассортиментом.

Рассмотрим более подробно классификацию складов по расположению в целом, процесс перемещения материального потока от первичного источника сырья к конечному потребителю готовой продукции. По этому признаку склады можно разделить на две основные группы:

  • склады на участке движения продукции производственно- технического назначения;
  • склады на участке движения товаров народного потребления.

В свою очередь, первая группа складов подразделяется на склады готовой продукции предприятий изготовителей, склады сырья и исходных материалов предприятий-потребителей продукции производственно-технического назначения и склады сферы обращения продукции производственно-технического назначения.

Склады второй группы делятся на склады предприятий оптовой торговли товарами народного потребления, расположенные в местах производства этой продукции, и склады, расположенные в местах потребления. Торговые склады на производственных площадках относятся к так называемым оптовым торговым складам, склады в точках потребления относятся к оптовым торговым базам.

5 стр., 2107 слов

Логистический процесс на складе

... товаров. Различаются склады и по степени механизации складских операций: немеханизированные, механизированные, частично механизированные, комплексно-механизированные, автоматизированные и автоматические. Склады различаются и по этажности здания, т.е. по высоте укладки грузов. ... данной курсовой работы является рассмотрение особенности склада, его организацию и проблемы функционирования складских ...

Функции складов. Традиционно склады рассматривались как места для длительного хранения товаров, и их основной функцией считалось хранение, то есть поддержание и обеспечение сохранности запасов. В настоящее время роль складов изменилась, они теперь рассматриваются больше как промежуточное звено, через которое поток материалов трансформируется и перемещается максимально быстро, что оправдывает расширение спектра операций в складской деятельности. Таким образом, основными функциями склада являются:

  • концентрация и хранение запасов, обеспечивающие осуществление непрерывного производства или снабжения при ограничении, связанном с источниками ресурсов и колебаниями потребительского спроса;
  • консолидация грузов – подразумевает объединение грузов в более крупную смешанную партию отправки потребителям, территориально расположенным в одном районе сбыта;
  • разукрупнение грузов – сортировка груза на более мелкие партии, предназначенные нескольким заказчикам;
  • управление ассортиментным составом – накопление и формирование ассортимента продукции в ожидании заказа потребителей с последующей их сортировкой в соответствии с заказами;
  • комплектация партии груза – пересортировка грузов, полученных от поставщика, и их консолидацию в партии отправки потребителям;
  • предоставление услуг, таких как: доставка, упаковка, маркировка (материальные);
  • прием на временное хранение материальных ценностей, сдача в аренду складских помещений;
  • заключение договоров с транспортными агентствами, подготовка и доставка товаросопроводительных документов и т.д.

Рассмотрим функции различных складов, которые встречаются на пути потока материалов от первичного источника сырья к конечному потребителю.

На складах готовой продукции компаний-производителей проводятся операции по хранению, хранению, сортировке или дополнительной обработке продукции перед отгрузкой, маркировкой, подготовкой к погрузочно-погрузочным операциям.

Склады сырья и сырья предприятий-потребителей принимают продукцию, разгружают, сортируют, хранят и подготавливают к производственному потреблению. Эти склады характеризуются постоянной номенклатурой товаров, которые поступают через определенные промежутки времени. Это позволяет использовать автоматизированную обработку или добиваться высокого уровня механизации проводимых операций [10].

Склады оптово-посреднических фирм в сфере обращения продукции производственно-технического назначения, выполняют также следующие функции: обеспечивают концентрацию товаров, комплектацию ее в нужном ассортименте, организуют доставку товаров мелкими партиями, как на предприятия-потребители, так и на склады других оптовых посреднических фирм, осуществляющих хранение резервных партий.

Торговые склады, расположенные в местах концентрации производства, принимают товары от производственных предприятий крупными партиями, комплектуют и отправляют крупными партиями товары оптовым покупателям, находящимся в местах потребления.

Склады, расположенные в точках потребления, принимают товары производственного ассортимента и, формируя большой торговый ассортимент, поставляют их предприятиям розничной торговли.

10 стр., 4769 слов

Расчет основных параметров склада

... продукции по количеству и качеству; основная зона хранения; зона комплектования заказов; экспедиция отправки товара; зона погрузки транспортных средств, которая располагается вне зоны хранения и комплектования. Перечисленные рабочие зоны склада ... перевозок грузов. Следует иметь в виду, что склады способствуют преобразованию грузопотоков, изменяя параметры принимаемых и выдаваемых партий грузов по ...

Склад как элемент логистической системы. Складская сеть — важный элемент логистической системы. Построение этой сети оказывает значительное влияние на затраты, связанные с процессом доставки товаров потребителям, и, через них, на конечную стоимость проданного продукта.

Логистический процесс на складе очень сложен, так как требует полной координации функций пополнения запасов, обработки загрузки и распределения заказов. Логистический процесс на складе гораздо шире технологического процесса и включает в себя: снабжение запасами; контроль за поставками; разгрузку и приемку грузов; внутрискладскую транспортировку и перевалку грузов; комплектацию заказов клиентов и отгрузку; транспортировку и экспедицию заказов; сбор и доставку порожних товароносителей; информационное обслуживание склада; обеспечение обслуживания клиентов.

Функционирование всех компонентов логистического процесса следует рассматривать во взаимосвязи и взаимозависимости. Такой подход не только позволяет четко координировать деятельность складской службы, но и ложится в основу планирования и контроля движения товаров на складе с минимальными затратами. Условно весь процесс можно разделить на три части: