Настоящее кулинарное сокровище для всей семьи! Легендарная певица в восхищении!
Восхитительные драники станут настоящим спасением для каждой хозяйки — будь то неожиданный визит гостей или семейный ужин. Этот удивительный рецепт от несравненной Эдиты Пьехи покорил сердца миллионов.
Легендарная артистка познакомилась с этим чудесным блюдом еще в юные годы, получив драгоценный рецепт от своей мамы. И сегодня эти аппетитные картофельные оладьи продолжают радовать и восхищать. Эдита Станиславовна с легкостью создает это кулинарное волшебство.
Примечательно, что знаменитая певица предпочитает готовить сразу на нескольких сковородках — ведь этих восхитительных картофельных оладий всегда хочется больше! Они буквально тают во рту, наполняя дом неповторимым ароматом домашнего уюта. А главное преимущество — доступность ингредиентов, которые найдутся в каждом доме.
Этот чудесный рецепт стал настоящей сенсацией в социальных сетях, завоевав любовь тысяч кулинаров. Хотите узнать секрет идеальных драников? Нет ничего проще!
Состав:
Картофель — 4 штуки превосходного качества,
Куриное яйцо — 1 штука домашнее,
Мука пшеничная высшего сорта — 18 грамм,
Сочный репчатый лук — 1 штука,
Морская соль — по вкусу,
Пищевая сода — буквально на кончике ножа,
Масло растительное рафинированное — для жарки,
Свежее молоко — по вкусу.
Волшебный процесс приготовления:
1. Тщательно промываем и очищаем отборный картофель и сочный лук. Измельчаем ингредиенты с помощью блендера или на терке до однородной массы. В полученную смесь добавляем свежее яйцо, просеянную муку, щепотку соли, соду и молоко до желаемой консистенции.
2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, формируем аккуратные драники и обжариваем до появления аппетитной золотистой корочки с обеих сторон, следуя фирменному рецепту.
3. Сервируем готовые драники на красивом блюде, как это делает сама Эдита Станиславовна. Подаем к столу, дополнив свежей деревенской сметаной или легким овощным салатом.
Окунитесь в атмосферу счастливого детства вместе с этим душевным рецептом от великой Эдиты Пьехи! Приятного аппетита!
Источник: dni.ru
