ГлавнаяОбществоКанцерогены вокруг нас безопасна ли кухонная утварь из темного пластика

Канцерогены вокруг нас безопасна ли кухонная утварь из темного пластика

Кухонная утварь из черного пластика: вред, опасность для здоровья
Фото: vm.ru

Трейси Вудрафф, профессор репродуктивных наук Калифорнийского университета в Сан-Франциско, обратила внимание на потенциальные риски веществ, содержащихся в темном пластике. Традиционно безопасной нормой считается воздействие 420 тысяч нанограммов бромированного антипирена, используемого в кухонных принадлежностях. Однако исследования показывают, что даже эта доза способна повышать риски онкологических заболеваний, особенно у беременных и детей. На вопросы о реальной угрозе пластика и различиях между изделиями разных цветов ответил онколог Евгений Черемушкин.

Пластик стал частью нашей жизни

Специалист отметил, что пластиковые материалы прочно вошли в быт современного человека. Со временем они распадаются на микрочастицы, которые проникают в воздух, воду и почву, становясь неотъемлемой частью окружающей среды.

— Сегодня микроскопические элементы пластика обнаруживаются повсеместно, включая природные экосистемы. Основная опасность возникает при нагревании — тогда материал выделяет канцерогенные соединения, — подчеркнул эксперт.

Долгосрочные последствия накопления микрочастиц в организме до конца не изучены. Их находят даже в мозге и глазных тканях, но явных симптомов воздействия пока не зафиксировано. Ученые предполагают, что человечеству предстоит столкнуться с новыми вызовами в будущем.

— Важно понять, как именно пластик влияет на здоровье. Известно, что темные сорта относятся к бюджетным материалам. Многие специалисты советуют избегать их контакта с высокими температурами. Исследования продолжаются, но паниковать рано, — добавил врач.

Кому стоит задуматься о влиянии пластика

Независимо от цвета — будь то черный, белый или прозрачный — пластиковые изделия лучше не подвергать интенсивному нагреву. Частицы этого материала уже присутствуют в пище, воде и атмосфере.

— Ситуация напоминает дискуссии о климатических изменениях: последствия могут проявиться через десятилетия. Нашему поколению важно сосредоточиться на разумном использовании материалов, — пояснил онколог.

При соблюдении правил эксплуатации даже темная кухонная утварь остается безопасной. Нарушение рекомендаций приводит к выделению вредных веществ, что подтверждено исследованиями. Некоторые гипотезы ученых требуют дополнительной проверки, резюмировал Черемушкин.

Согласно данным исследований, микропластик обнаруживается в большинстве продуктов питания: овощах, рыбе, морепродуктах, соли и даже сахаре. Осознанный выбор и умеренность помогут сохранить здоровье и экологию планеты.

Источник: vm.ru

Познавательное