Четверг, 24 апреля, 2025

Сочные куриные голени с булгуром — аппетитное блюдо из духовки

Закинул в духовку и забыл! Ароматный булгур с куриными голенями  
Фото: news.ru

Этот рецепт подарит вам невероятно ароматное блюдо, где тающие во рту голени сочетаются с рассыпчатым булгуром. Запекание в духовке сохраняет сок курицы, а крупа впитывает пряные нотки специй и мясной аромат, создавая гармонию вкуса!

Ингредиенты

Приготовление

1. Смешайте 70 г сметаны, соль, измельчённый чеснок и любимые специи. Обмажьте голени маринадом и оставьте на 20–30 минут. Подготовьте лук (мелкая нарезка), натёртую морковь и промойте булгур.

2. В форму для запекания уложите слоями: булгур, овощи, курицу. Добавьте воду в пропорции 1:2 к крупе. Сверху распределите остатки маринада. Накройте фольгой и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 40 минут.

3. Достаньте форму, снимите фольгу. Смажьте голени оставшейся сметаной, посыпьте сыром и запекайте ещё 10–15 минут до хрустящей корочки.

Ранее мы раскрыли секрет, как приготовить филе в кисло-сладком соусе — попробуйте и этот яркий рецепт!

Источник: news.ru

Познавательное

Безумие против разума: 10 странных психиатров прошлого

История психиатрии изобилует примерами врачей, чьи методы лечения выходили за рамки здравого смысла и этических норм. От экспериментаторов, ставивших опыты на людях, до жестоких убийц – вот десять са...

Маркетинговые стратегии Chanel: как создается эксклюзивность

Бренд Chanel пользуется колоссальной популярностью в мире благодаря своей уникальной парфюмерной продукции и коллекциям эксклюзивной дизайнерской одежды. Он был создан французским модельером Коко Шан...

Необычные находки в Антарктиде и загадки мегалитов

Недавно пользователи Интернета нашли в Антарктиде целый комплекс необычных объектов, по форме напоминающих гребни. Они имеют правильную форму и расположены в ряд на протяжении полутора километров. Ис...