
Соль, где натрий-хлор сочетается с кальций-хлором, признана одной из самых полезных для организма. Специалисты подчеркивают: несмотря на распространенное название «белая смерть», связанное с соединением натрия и хлора, современные варианты этой приправы открывают новые возможности для здоровья.
Польза без вреда: какую соль выбрать?
Продукт с повышенным содержанием кальция-хлора — идеальный выбор для людей с гипертонией и проблемами почек. Такая соль не только снижает нагрузку на сердечно-сосудистую систему, но и насыщает организм ценными минералами. В качестве альтернативы также подойдут каменная или морская соль, которые сохраняют натуральный баланс микроэлементов.
Разнообразие вкуса и пользы
Эксперты рекомендуют обратить внимание на йодированную, черную и гималайскую розовую соль. Последняя, например, богата кальцием, магнием, калием и десятком других минералов, которые укрепляют иммунитет и улучшают обмен веществ. Эти виды не только полезны, но и добавляют блюдам изысканные нотки.
Важно помнить: умеренность в употреблении соли и осознанный выбор ее вида помогут сохранить здоровье на долгие годы. Отдавайте предпочтение натуральным вариантам — и ваш организм скажет «спасибо»!
Источник: news.ru