Неожиданный напиток из кофе, яиц и детской мочи детей, представленный одной кофейней в китайском Дунъяне, стал причиной оживленных дискуссий.
Традиции и современность Дунъяна
Яйца, сваренные в моче мальчиков до десяти лет, — это древняя традиция Дунъяна. Местные жители ценят их как способ побороть весеннюю усталость и защититься от солнечного удара в летний зной. Ещё в 2008 году этот особенный рецепт был признан частью культурного наследия города.
Необычная кофейная новинка и реакция
Кофейня приготовила эти специфические яйца традиционным способом, затем обжарила и подавала как дополнение к американо. Посетители могли съесть яйцо отдельно или смешать с кофе. Стоимость необычной чашки составляла 28 юаней (около 340 рублей). По выходным заведение успевало продавать более сотни порций.
Но после распространения отзывов о напитке в соцсетях, кофейне пришлось убрать его из меню. "Можно ли ручаться за безопасность яиц, приготовленных таким способом", — писал один пользователь. "Я местный, но никогда не пробовал эти яйца — опасаюсь", — поделился другой.
Ранее сообщалось, что ресторан Bucks Coal Fired во Флориде, США, из-за низких температур начал готовить пиццу с мясом игуан. В пищу идут исключительно лапы и хвост животных.
Источник: lenta.ru
