Картофель продолжает занимать ведущие позиции в рационе россиян, и свежая статистика вызывает оптимизм. Сегодня в российских магазинах средняя стоимость килограмма картофеля составляет 52.1 рубля. Это даёт повод для позитивных сравнения: Россия оказалась среди лидеров по доступности этого важного продукта питания среди стран большой двадцатки.
Пятое место в мире по привлекательным ценам
В рейтинге стран с самой низкой стоимостью картофеля Россия уверенно занимает третью строчку. Самые доступные цены среди лидеров G20 отмечены в Турции (45.9 рубля за килограмм) и Индии (30.3 рубля). Наши ближайшие соседи в этом списке — Китай с ценой 59.8 рубля и Бразилия, где картофель оценивается в 95 рублей. Таким образом, отечественный продукт остаётся не только традиционно любимым, но и одним из самых недорогих по сравнению с другими экономиками мира.
Важно и то, что наблюдается положительная ценовая динамика. Ещё пару лет назад картофель был одним из рекордсменов по росту цен — за 2024 год его стоимость увеличилась почти вдвое, рост составил 92 процента. Причинами прошлогоднего подорожания были сложные погодные условия, уменьшение посевных площадей и, как итог, снижение урожаев.
Благоприятные тенденции на рынке картофеля
Теперь ситуация поменялась в лучшую сторону. Специалисты отмечают: с увеличением объёмов производства и стабильными поставками картофеля на внутренний рынок цены стали устойчивыми. В нынешнем сезоне российские аграрии собрали на 9.3 процента больше картофеля, чем за предыдущий период — теперь объём урожая превышает 19.5 миллиона тонн. Подобные успехи помогают сохранять баланс между спросом и предложением.
Экономисты подчеркивают: снижение стоимости связано с общей цикличностью аграрного сектора. Когда наступает благоприятный урожайный год, предложение превышает спрос, и избыточные объёмы продукции способствуют снижению розничных цен. Это позволяет россиянам приобретать свежий картофель по приемлемым ценам, а фермеры получают стабильную выручку.
Российский картофель стабильно конкурирует по цене с аналогичной продукцией из других ключевых стран — лидеров мирового рынка. Такая тенденция способствует не только укреплению пищевой безопасности, но и позволяет развивать экспортные возможности сектора.
На фоне стабильных и привлекательных цен наш картофель продолжает уверенно занимать место в рационе миллионов семей, сохраняя свою популярность и доступность. Аграрии прилагают усилия для поддержания высокого качества продукции и увеличения объёмов производства, что положительно сказывается на внутреннем рынке.
Оптимистичная динамика позволяет смотреть в будущее с уверенностью. Благодаря эффективной работе сельхозпроизводителей, развитию аграрных технологий и благоприятным погодным условиям картофель остаётся одним из самых доступных продуктов питания в России — настоящим символом стабильности и продовольственного благополучия.
Источник: lenta.ru
